Bodega Tagonius

Bodega Tagonius

 

 

Ctra Tielmes a Carabaña Km 4,4
28550 Tielmes, Madrid

 

Die Tagonius-Philosophie basiert auf der Herstellung hochwertiger Weine. Dafür kontrollieren wir in unserem Weingut den gesamten Herstellungsprozess, von der Erntephase auf dem Feld bis zur Abfüllung in unseren Anlagen.

 

In unseren Weinbergen verarbeiten wir vier rote Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Tempranillo. Bei den Weißweinen stechen die Weinberge von Malvar und Moscatel oft hervor.

 

Als Zeichen der Identität passen wir die Fässer an unsere Trauben an. Jedes Jahr versucht unser Winzer, die Ernte vorwegzunehmen und die Holzprofile voranzutreiben, die zur Ergänzung unserer Trauben erforderlich sind. Wir arbeiten in der Regel mit zwei Holzarten, in der Regel mittelgroßem Toast, von bekannten Herstellern: 80% französische Eichenfässer und 20% amerikanische Eichen.