Zusatzinformation
| Jahrgang | 2009 |
|---|---|
| Punkte | |
| Degustationsnotiz | Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase recht dicht, Noten von Blüten, Birnen, Äpfel und etwas Exotik. Im Gaumen sehr frisch mit feinster Restsüsse, sehr viel Frucht und herrliche Blance mit Schmelz und guter Länge. |
| Serviervorschlag | Erfrischender Begleiter zu asiatischen Gerichten, zu Sushi, Sashimi, als Apérowein mit Häppchen und allgemein zu scharfen Gerichten. |
| Ausbau | Nach der Lese und Selektion werden die Trauben schonend abgepresst und in Edelstahltanks vergoren. Der weitere Ausbau findet ebenfalls in Stahltanks statt. |
| Region | Ostschweiz |
| Herkunftsland | Schweiz |
| Traubensorte | 100 % Riesling x Sylvaner |
| Produzent | Stäger Weine |
| Inhalt pro Flasche (in cl) | 75 |
| Artikelnummer | 2022409 |
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