Zusatzinformation
| Jahrgang | 2011 |
|---|---|
| Punkte | 2010 - Bester Sauvignon Blanc Deutschlands (Der Feinschmecker) |
| Degustationsnotiz | Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase herrlich frisch, mit typischen Noten von Grapefruit, Holunderblüten und grünen Äpfeln. Im Gaumen schön saftig, mit toller Säurestruktur, rosa Grapefruits, Stachelbeeren, unterlegt mit frischen, grünen Aromen. Ein toller Sauvignon Blanc! |
| Serviervorschlag | Toller Begleiter zu Salzwasserfischen und Meeresfrüchten, zu verschiedenen Häppchen und als Apérowein. |
| Ausbau | Nach der Lese von Hand werden die Trauben verlesen und gequetsch. Anaschliessend an die Maischengärung werden die Trauben abgepresst und im Stahltank ausgebaut. |
| Region | Pfalz |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Traubensorte | 100 % Sauvignon Blanc |
| Produzent | Weingut Markus Schneider |
| Inhalt pro Flasche (in cl) | 75 |
| Artikelnummer | 134007211 |
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