Zusatzinformation
| Jahrgang | 2010 |
|---|---|
| Punkte | 90 Parker |
| Degustationsnotiz | Als Verkörperung des Stils Louis Roederer vereint der Brut Premier die fruchtigen Aromen und die jugendliche Frische mit dem abgerundeten und intensiven Geschmack ausgereifter Weine. Beim Brut Premier handelt es sich um einen äusserst strukturierten Champagner, mit goldgelber Farbe, lebhaftem Auftakt und feiner Perlage. Sein Bukett erinnert an frische Äpfel und der Duft nach Weissdorn verzaubert den Genießer. Die Gaumenaromatik ist komplex; ein Hauch von frischem Obst und roten Früchten wie Brombeeren, Himbeeren und Kirschen verbindet sich mit Aromen von geröstetem Brot und Mandeln. Louis Roederer Brut Premier, ein Champagner zum Geniessen! |
| Serviervorschlag | Herrlicher Begleiter zu Sushi, Krustentieren und Meeresfrüchten sowie zum Start eines festlichen Menus. |
| Ausbau | Die Trauben für den Brut Premier stammen aus insgesamt 40 verschiedenen Cru Lagen und beinhaltet rund sechs verschiedene Jahrgänge.Bei 10 % der Trauben handelt es sich um Reserveweine aus drei vorherigen Weinlesen, die zwischen zwei und sechs Jahren in Eichenfässern gereift sind. So entsteht ein sehr finessenreicher und eleganter Champagner. Der Ausbau erfolgt während drei Jahren auf der Hefe. Nach dem Dégorgement lagert der Wein weitere sechs Monate in der Flasche. |
| Region | Champagne |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Traubensorte | 40 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay, 20 % Pinot Meunier |
| Produzent | Champagne Louis Roederer |
| Inhalt pro Flasche (in cl) | 37.5 |
| Artikelnummer | 340113700 |
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